Portugal, pays de attrait et de riche histoire, présente également une scène vitivinicole exceptionnel. L'escale dans ce nation est idéale par les amateurs de vin et ce, à toutes les saisons. Cette escapade vinicole vous aussi emmènera aux cœurs des vignobles portugais exceptionnels.

Découvrez les régions vitivinicoles du Portugal

Le Portugal possède 5 grandes régions vitivinicoles : le Douro, l'Alentejo, le Dão, la Bairrada et le Vinho Verde. Chaque région a s'ajuste le supplémentaire étroitement personnel terroir, ses cépages préférés et sa tradition vinicole spécifique.

Le Douro : un terroir de hauteur

Situé au nord du Portugal, le vignoble du Douro est célèbre par s'ajuste le supplémentaire étroitement porto, le vin cramoisi fortifié. La zone se caractérise par ses terrasses rocheuses et sa pente raide. Les cépages principaux sont le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et la Touriga Franca.

L'Alentejo : un terroir de plaine

Placé dans le sud du Portugal, l'Alentejo est une région à la fabrication viticole en pleine élargissement. Les cépages traditionnels sont le Trincadeira, l'Aragonés et l'Alicante Bouschet. Les vins de l'Alentejo sont réputés pour leur puissance et leur complexité.

Découvrez les vignobles exceptionnels du Portugal

Parmi les milliers de domaines viticoles portugais, il y a quelques-uns seulement qui se distinguent par la qualité de leurs produits et leur passé historique.

Quinta do Noval : un domaine de porto célèbre

Quinta do Noval est un domaine de porto situé dans le cave du Douro. Fondé en 1715, il est identifié pour ses marchandises de haute qualité exceptionnelle et son terroir distinctif. Le domaine propose également des visites guidées par trouver l'passé historique et les méthodes de production de ce célèbre vin.

Quinta da Romaneira : read the full info here un site Web de haut de gamme

Situé dans le vignoble du Douro, Quinta da Romaneira est un domaine viticole produisant des vins de grande qualité. Fondé en 1972 par Dirk Niepoort, il est pensé à comme plus meilleurs domaines du Douro. Les visites guidées offrent une chance d'étudier plus sur les méthodes de vinification et la fabrication de ces excellents vins.

Conclusion

L'escapade vinicole sur le Portugal est un voyage inoubliable pour les amateurs de vin. Les cinq zones vitivinicoles du pays offrent toutes sortes de cépages, de terroirs et de stratégies de fabrication. Les domaines exceptionnels tels que Quinta do Noval et Quinta da Romaneira sont des endroits idéaux par trouver la tradition vinicole portugaise et les excellents marchandises qui en résultent.